Herramientas Ergonómicas
para la Industria Cárnica

  • El nuevo mango pequeño y redondo está diseñado para disminuir el estres y el cansancio
  • Los ganchos con empuñadura ergonómica mantienen la mano en una posici&243;n neutral
  • Los mangos tipo martillo están disponibles para los zurdos y diestros
  • Los ganchos tienen forma de T
  • Los ganchos para deshuesar están disponibles con mangos de madera tradicional y plástico
  • Ganchos para seleccionas hígados
Todas las herramientas de Barr Brothers están hechas en acero inoxidable y templadas. Los mangos están hechos de polipropileno moldeado y de madera. Nuestras herramientas garantizan el manejo de cargas pesadas sin doblarse, romperse o separarse del mango del metal.

Ventajas Ergonómicas de Los Ganchos de Mano
Usados En Empacadoras De Carne

por: El Dr. Greg Worrell, CPE
Director de La Corporación Ergonómica Con Agra Red Meat Companies

Los Ganchos de mano han ganado popularidad, primero en la carne de Res y ahora en operaciones de empaque en carne de puerco. Esto ha sido logrado en gran parte por las siguientes ventajas que ofrecen los ganchos de mano en contraste con la mano del hombre.

  • Un gancho extiende su alcance con ciertas pulgadas extras.
  • La ventaja mecánica ganada en un estiroon ó' jalón fuerte usando toda la mano en una posición de agarre potente.
  • La habilidad de asegurar una pieza grande de carne sostenida en el aire aunque esta sea resbalosa.
  • Evitan un pinchón ó' picada al tratar de agarrar ó' jalar una membrana de carne ó' en el caso de colgar en pedaso del carne.
  • Pueden ser usados como detectores en pequeñas aberturas para separar carne y huesos ó' musculos desgarrados.
  • Todos estos instrumentos pueden disminuir con su uso la posibilidad de evitar lastimarse. (CTS - Carpel Tunnel Disorders)
  • Seguridad: Los ganchos físicamente mantienen los dedos ó' ciertas pulgadas distantes de sierras ó' cuchillos.
  1. Modelo #T323PLAS
    Estilo de Gancho Abierto con nuevo mango estriado para resistir el resbalar. La ausencia de gancho entre los dedos disminuye el gasto de los guantes entre los dedos.
  2. Modelo #T325PCTR
    Mango redondo de diámetro pequeño (1"/2.6cm). El mejor diseño para las manos pequeñ, ofrece un confort superior. Los mangos de tipo martillo están disponibles en versión de gancho "offset" o gancho cemtral para acomodar a los diestros o zurdos.
  3. Modelo #T323PLHO
    "Offset" modelo zurdo con rematado mango de martillo. Versión de gancho central o gancho "offset" para acomodar a los diestros o zurdos.

Todos los ganchos son fabricados en acero inoxidable y templada. Los mangos son de un polipropileno anaranjado brillante con una textura para que facilita agarrarlo.
BARR BROTHERS COMPANY
El fabricante líder de equipo manual para carniceros y de otros productos innovadores para la industria empacadora.